Communiqué de presse

Attention aux feux de cuisson pour passer de joyeuses Fêtes !

À l'approche de la période des Fêtes, le Service de sécurité incendie de l'agglomération de Longueuil (SSIAL) désire rappeler quelques conseils de sécurité à la population.

  • La cuisine est un endroit propice aux accidents, d'où l'importance d'assurer une surveillance constante pour éviter les blessures et les feux de cuisson.

  • Pendant la préparation des repas, porter des vêtements ayant des manches étroites. Les manches amples peuvent toucher l'élément de la cuisinière et s'enflammer rapidement.

  • Toujours placer les casseroles sur la cuisinière de façon à ce que les enfants ne puissent pas atteindre les poignées afin d'éviter des blessures graves.

  • Pour éteindre un feu dans un poêlon ou une casserole, fermez l'élément de la cuisinière et placez le couvercle approprié sur le contenant. Ne déplacez jamais le poêlon ou la casserole en flammes.

  • N'utilisez jamais d'eau pour éteindre un feu de cuisson.

  • Lors d'un feu dans un four à micro-ondes, débranchez l'appareil et gardez sa porte fermée.

  • Si un incendie se déclare et que cela est possible, utilisez un extincteur portatif en prenant soin de ne pas mettre votre vie en danger.

  • Appelez immédiatement le 911 et assurez-vous de pouvoir évacuer le bâtiment.

  • Même si l'incendie est mineur et semble éteint, communiquez avec le 911 pour vous assurer que le feu est bien circonscrit.

  • L'utilisation de friteuses homologuées selon des normes canadiennes est recommandée par votre service de sécurité incendie.

Autre conseil important : Installez un avertisseur de fumée sur chaque étage de la maison, même au sous-sol. Cela n'arrêtera pas le feu, mais permettra de sauver des vies!

Pour obtenir de plus amples renseignements, communiquez avec la Division des mesures préventives du Service de sécurité incendie de l'agglomération de Longueuil, au 450 463-7038, ou visitez le site Internet du ministère de la Sécurité publique (securitepublique.gouv.qc.ca), sous la rubrique Sécurité incendie.